Sate Ayu Pedas

Sate Ayu Pedas adalah hidangan sate khas Indonesia yang menggunakan bahan utama daging ayam yang ditusuk dengan tusukan bambu, kemudian dibakar di atas bara api. Sate ini memiliki cita rasa pedas yang khas berkat bumbu sambal pedas yang melapisi daging ayam. Bumbu pedasnya terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan rempah-rempah lainnya, memberikan rasa yang kaya dan menggugah selera. Sate Ayu Pedas biasanya disajikan dengan nasi putih, lontong, atau ketupat, dan ditambah dengan irisan timun atau tomat sebagai pelengkap. Hidangan ini populer di banyak daerah di Indonesia dan sering menjadi pilihan makanan di acara makan bersama.